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冬至,满含希冀与转机的一个节气

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记得小时候,每到这一天,大人们都会郑重其事地

端上一碗汤圆或饺子招呼着我们吃下,

然后告诉我们——“冬至便是年,你们又大一岁啰。

”就连刚刚满月的娃娃,也都已经是两岁的孩子

。落在今天,我是不乐意的,可是那会儿却开心得很,

因为这标志着又有新衣裳穿又有好东西吃了。

每年的这一天,那些外出打工的小年轻大姑娘

或者谁家的爸爸妈妈,都会风尘仆仆地赶回来,

大包小包,笑容满面。家里的老人孩子,

都会早早地等在村口,朝着远远的山坳张望。

等到看清了正是自己要等的人,那棵焦急的心才放下来,

老人们摇摇头装作不在意,开始真的专注地与人闲聊。

孩子们则欢腾起来,撒开腿朝着人影跑去。

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冬至饮食

南吃汤圆:冬至吃汤圆的传统习俗在南方地区十分盛行,

汤圆是冬至节必不可少的一道美食。

汤圆是用糯米粉加水搓揉而成的圆形“小球”,

里面为了口感好,里面一般会加入黑芝麻等辅料。

“圆”寓意圆满、团圆,象征一家人团团圆圆。

 

北吃饺子:关于冬至吃饺子的说法有很多,得到普遍认同的有两个。

其一为纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

其二为民俗专家认为冬至是阴阳“交子之时”,

所以这一天吃饺子有“顺从天意”的意思。

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